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開催日:2014.5.11

岩手県遠野市・風土農園、伊勢崎ご夫妻に聞く「馬と育む母なる里山、その暮らし」

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母の日に感じる~馬と育む母なる里山、その暮らし~

elemental life and society presents
デイライトキッチンKOYA 設置記念

岩手県遠野市・風土農園、伊勢崎ご夫妻に聞く
「馬と育む母なる里山、その暮らし」
<自家製納豆のつくり方のお話有り>

デイライトキッチン(“http://www.daylightkitchen.jp/)のテラスに小屋=KOYAが来ました!このKOYAのお披露目をかねて、母の日に素敵なご夫婦をお招きしお話を伺います。岩手県遠野市で、自然栽培のササシグレを作りながら馬と共に暮らす、伊勢崎克彦さん&まゆみさんです!
今回は遠野での馬との暮らしや、母なる里山への想いを克彦さんがスライドなどとともにプレゼンテーション、そして、まゆみさんによる「納豆を作ってみよう!」のお話をしていただきます。納豆作りと一緒に、伊勢崎さんご夫妻が送る遠野での日常や、馬と共に暮らす自然と循環する里山作りのお話も伺えるようです。

(※実際に納豆作りは行いません、納豆作りキットをお持ち帰りいただきます。)

概 要

日 時
2014年5月11日(日・母の日)14:00~15:30
会 場
デイライトキッチンテラスKOYA前にて開催
(屋外での開催です。雨天の場合は室内に移動)
住 所
渋谷区桜丘町23-18 ビジョナリーアーツ1F
参加費
1,500円+ワンオーダー(風土農園特製手作り納豆キット付き!)

※小学生のお子様までは参加費用は頂きませんがワンオーダーをお願いいたします。

お申込み

応募フォームhttp://goo.gl/Cf1GS8より申込いただくか、もしくはメール contact@daylightkitchen.jp でご連絡ください。
※FaceBookイベントページ:https://www.facebook.com/events/620603744675892/

参 考

・風土農園
“http://taberu.me/tohoku/csa/isezaki/
・風土農園ブログ
「納豆を作ってみよう!」http://mayumail.exblog.jp/22195980/

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ココロココ編集部ココロココでは、「地方と都市をつなぐ・つたえる」をコンセプトに、移住や交流のきっかけとなるコミュニティや体験、実際に移住して活躍されている方などをご紹介しています! 移住・交流を考える「ローカルシフト」イベントも定期的に開催。 目指すのは、「モノとおカネの交換」ではなく、「ココロとココロの交換」により、豊かな関係性を増やしていくこと。 東京の編集部ではありますが、常に「ローカル」を考えています。

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 「風土」という言葉には、地形などの自然環境と、 文化・風習などの社会環境の両方が含まれます。 人々はその風土に根ざした生活を営み、 それぞれの地域に独自の文化や歴史を刻んでいます。

 過疎が進む中で、すべての風土を守り、 残していくことは不可能であり 時とともに消えていく風土もあるでしょう。 その一方で、外から移住してその土地に根付き、 風土を受け継ぎ、新しくつくっていく動きもあります。

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