しぶしぶ選んだ朝日村…現在は村一番の宣伝部長に。自家焙煎コーヒーとお菓子の店「カフェ・シュトラッセ」
長野県松本市に隣接する朝日村は、扇状地のなだらかな傾斜に野菜畑や田んぼが広がる小さな村だ。「こんな村にカフェを作ってもお客さんは来ないよ。」そう地元の方に言われながらも夫婦で道を切り拓き、遠方からもコーヒーを楽しむお客様が集うお店となった「カフェ・シュトラッセ」の児玉さんに、朝日村でカフェをオープンするまでの経緯や、地域に住み暮すことについてお話を伺った。
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