2020年3月オープンの LOG inn Tokyo の全体コンセプトは〝都市と地方を結ぶ拠点〟
そんなLOG inn Tokyoの一角には日本各地の豆を取り寄せ提供するコーヒースタンド RURAL COFFEEがオープンします。
プレオープン企画としてRURAL COFFEEの開業に携わる講師を招いて、当店の本格派マシーンを使ったワークショップを開催します！
RURAL COFFEE は〝⼀杯のコーヒーで繋がる都市と地方〟というコンセプトで、⽇本各地のコーヒーロースターの豆を使用します。
東京にいるとなかなか巡り会うことのできない地方の美味しいコーヒー豆と出会えたり、そういった豆にこだわりを持って作られている地方に住む人々やその人々が暮らす地域について知る場所。
そんな場所に育てていきたいと考えています。
当日は日本各地の地域の豆の飲み比べを行い他、地方から取り寄せの美味しい焼き菓子もご用意します。
美味しいコーヒーを淹れながら、これからのLOG inn Tokyo やRURALCOFFEEについてゆっくりとみなさんと語り合えたらと思います。
また、合わせてLOG inn Tokyoの内覧も兼ねて開催したいと思いますので、お気軽にお立ち寄りください。
イベント概要
日時 ：2020年2月24日 14:00～17:00
会場 ：RURAL COFFEE（LOG inn Tokyo内）
住所 ：東京都文京区向丘1-16-17 LOG inn Tokyo 1F
参加費：無料
イベント詳細・お問い合わせ
